Ginger Cookies (Special Food Of Sukabumi)

Usually, many people consume food  without  knowing the benefit of it. Is that food healthy? Maybe that food isn’t healthy. Because usually many foods which used  preservative. Rarely foods which used from natural material and have some benefits.

The strengths of my business for ginger cookies are:

1.       Ginger cookies have delicious taste.

2.       Ginger cookies are good for our health.

3.       Ginger cookies are very cheap.

4.       Ginger cookies are practical.

The weakness of my business for ginger cookies, that ginger cookies only have one shape. I come from Sukabumi. In Sukabumi there are many home industries. One of them is PD ANIMO which produces healthy cookie. That is ginger cookies. The main ingredient of ginger cookies  is ginger. As we know, ginger is herbal plant which has some benefits. Ginger has:

1.       Gingerol. Gingerol can decreas colesterol.

2.       Serotonin. For cough medicine.

Other benefit of ginger, that ginger can use to warm our body.

 The treat of my business for ginger cookies are many competitors and ginger cookies not sell in supermarket, so not every body knows ginger cookies. The opportunity of my business  for ginger cookies, that we can make new shapes and ginger cookies can use as souvenir from Sukabumi.

Many people choose something because the excellence of it. Ginger cookies have the excellences, as foods which 

Macam-Macam Varian Fanta Yang Belum Kita Ketahui

Fanta ternyata mempunyai banyal variant, kita mengira bahwa fanta hanya mempunyai rasa strawberry memang, di indonesia variant fanta ini sendiri sangat sedikit, tetapi di negara lain, seperti jepang fanta itu sendiri mempunyai lebih dari 10 Variant rasa, mungkin pangsa pasar di negara tersebut untuk minuman soda tersebut sangat besar, apabila agan-agan ini ingin mengetahui varian-varian rasa fanta yang ada di jepang ini dia :

                                  1. Fanta FuraFura Shaker Lemon

Bentuk kalengnya meriah dan berwarna kuning yang merupakan warna si buah lemon (atau tepatnya, “remon”, hehehe…)

Normalnya kita tidak akan mengocok botol soda, karena saat dibuka bisa muncrat semua! Tapi tidak dengan FuraFura Shaker Lemon ini. Rahasianya ada pada jelly yang ada dalam minuman ini yang mampu meredam goncangan. Lagipula mau tidak mau harus kita shake-shake, sebab kalau tidak susah juga menikmati minuman asem-asem ini.


2. Fanta Tropical Mango

Masyarakat Jepang bisa dibilang penggemar buah eksotis yang satu ini. Mangga yang tergolong umum di negara kita ini (sampai tidak perlu dibuat minuman rasa sodanya) rupanya bisa diolah oleh Fanta menjadi sebuah minuman yang walaupun warnanya bening mirip air tetapi berasa mangga.

3. Fanta 冷え冷えみかん (Hibi Mikan)

Jangan tertipu sebab walaupun berbentuk seperti botol plastik, kemasan Fanta Mikan alias jeruk ini sesungguhnya adalah kaleng. Berisi soda yang lebih ‘nendang’ dari Fanta biasa maka tak heran desain kalengnya pun ‘nendang’

4. Fanta Fantastic Five

Tidak ada hubungannya dengan Fantastic Four, namun menyatakan Fanta dengan 5 macam gabungan rasa buah, yaitu Peach, Aprikot, Ceri, Apel dan Jambu. Sulit dibayangkan memang dan lebih baik kita tidak coba membayangkan rasanya karena hanya akan bikin pusing.
Apapun rasanya Fanta Fantastic Five ini punya kandungan carbonated soda yang ‘jreng’!

5. Fanta Ichigo Cream Soda

Ichigo = stroberi, maka sudah jelas inilah Fanta strawberry cream soda. Selain maniiiiis dan berasa rada-rada ‘buatan’, Fanta ini punya kemasan yang lumayan manis namun sayang dikabarkan tidak laku dan mungkin saat ini sudah tidak tersedia di toko-toko di Jepang.
6. Fanta Party Mix

Merupakan Fanta yang memiliki rasa gabungan antara Muscat dan Apel. Muscat adalah sejenis anggur, jadi gampangnya inilah Fanta anggur x apel. Hmm, keliatannya segar dan enak!

7. Fanta ホワイトバナナ (White Banana)

Heh? Yup, selain mangga, masyarakat Jepang juga menggemari pisang dan tentunya Fanta tidak melewatkan kesempatan dengan membuat minuman yang satu ini. Mungkin kalian bertanya-tanya kok warnanya putih ya? Well, itu akibat campuran yogurt yang terdapat di dalamnya. Seperti apa rasanya? Wah mungkin seperti pisang namun agak asem-asem dan bersoda. Menurut saya, jenis yang satu ini nggak bakal laku jika dipasarkan di Indonesia.

8. Fanta Loves Berry

Adalah fanta dengan rasa beri-berian. Mungkin tidak begitu banyak bedanya dengan Fanta strawberry yang ada di Indonesia. Minuman dengan rasa bermacam jenis beri (berries) tergolong standar, tapi setidaknya ‘normal’ ketimbang rasa pisang.

9. Fanta R18

Diluar kebiasaan, Fanta membuat kemasan yang maskulin dan berkesan ‘cowok’ ketimbang ‘ceria haha-hihi’. Dari gambarnya kita tidak mungkin bisa menebak rasa yang terkandung di dalamnya, tapi percaya atau tidak, R18 adalah minuman energi yang mengandung Macca (ehmm, kalo yang sering lihat iklan di Tv kayaknya tahu deh) , Guarana, dan Kafein.
Dari namanya mungkinkah ini minuman khusus usia +18?

10. Fanta Clear Apple

Awalnya saya tidak mengerti apa maksud dari ‘Clear Apple’, yang ternyata menerangkan minuman soda rasa apel yang berwarna rada-rada bening. Rasanya enak, sehingga sayang sekali tidak keluar dalam versi Indonesia-nya.

Seputar Varian Eskrim Magnum!

Eskrim Magnum ternyata mempunyai banyak varian, siapa yang nggak tau eskrim berkualitas tinggi ini hayoo? hmmh, ternyata bukan hanya di iklan yang kelihatan menggoda, saat di cobapun rasanya ajib gan, memangsih harganyapun relatif mahal, tapi ini setara dengan kualitas dan rasanya, sampai sampai stok eskrim ini cepat sekali habis di pasaran, pengen tahu varian-variannya? ini dia  : 
1. Magnum Gold (Limited Edition)





Magnum Gold (limited edition), es krim vanilla yang dilapisi dengan coklat keemasan yang tampak menggoda untuk dicoba

2. Magnum Mint

Dingin!! kata yang tepat untuk menggambarkan magnum jenis ini. Es krim vanilla mint dilapisi dengan coklat yang sama seperti yang ada di Magnum classic. weeww! kayanya es krim yang bisa ngebuat hati kita makin adem nih.

3. Magnum Almond ada di Indonesia





potongan2 almond di bagian lapisan coklat belgiumnya terasa begitu khas! siapa yang mau?

4. Magnum Double Caramel



Rasa vanilla di es krim ini tetap sama seperti magnum yang lainnya. yang membedakannya hanya 1. lapisan coklat diluarnya. itu DOUBLE!
bagian dalam dilapisi coklat karamel yang menggiurkan dan bagian luarnya dilapisi lagi dengan coklat magnum yang ngebuat kita melting

5. Magnum Classic à ada di Indonesia





Nah, mungkin ini adalah Magnum dengan jenis yang paling standar (tapi enak banget!) dan mudah di dapatkan. es krim vanilla ini dilapisi dengan belgian chocolate yang ngebuat orang pasti pengen makan ini lagi dan lagi.

6. Magnum Ecuador Dark



Magnum yang mempunyai ciri khas di bagian lapisan luarnya. yaitu terbuat dari kandungan kakao 62% yang membuat warnanya paling gelap diantara jenis magnum yang lain.

7. Magnum Temptation Almond & Caramel



Kombinasi es krim vanili dengan potongan almond California serta saus karamel yang lembuutt lalu dilapisi coklat Belgian di sekitarnya.

8. Magnum Temptation Chocolate



Es krim coklat yang diperkaya dengan saus coklat mewah dan berlimpahnya potongan coklat putih juga potongan brownies dan tak lupa di bagian luar dikelilingi oleh lapisan coklat yang yummy

9. Magnum White



Magnum yang 1 ini perfect banget bagi yang ga suka sm coklat milk or dark. Es krim vanilla ini disiram begitu saja dengan coklat leleh warna putih. woow! siapa coba yang ga mau?

10. Magnum Mini



Magnum yang berukuran setengah dari magnum biasa ini sangat menggoda dengan 3 rasa yang ditawarkan :9

11. Magnum Truffle à ada di Indonesia



Magnum yang ini berisi coklat dilapisi saus coklat truffle dilapisi lagi sm belgium chocolate

12. Magnum Mayan Mystica



Gue kasih picnya aja ya. Soalnya ga ada penjelasan tentang jenis yang satu ini.

13. Magnum Essence



Sama dengan no. 12, yang ini cuma ada picnya, ga ada penjelasan.

Resep: Rice Buger Chesee

Hmm…Mantab si kecil pasti suka dengan penampilan lucu bekal yang satu ini. Nasi yang ditumis dengan keju dan mentega, diberi topping sayuran plus lauk burger dan telur favorit mereka. Penampilan yang menarik bakal menggoda seleranya untuk menghabiskan bekal. Energinya juga bertambah dengan bekal komplet ini. Ngilerr gan

Bahan (Untuk 2 Orang):

Nasi Tumis Keju:

• 2 sdm mentega
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 300 g nasi putih hangat
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 2 sdm keju cheddar parut

Burger, aduk rata:

• 100 g daging sapi cincang
• 1 sdm tepung roti
• 1 sdt saus BBQ
• 1 sdm bawang Bombay cincang halus
• 1 kuning telur ayam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Pelengkap:

• 100 g setup sayuran (jagung, kaang polong, wortel)
• 2 butir telur ayam rebus, kupas, potong-potong

Cara membuat:

Nasi Tumis Keju:

1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan nasi, aduk hingga rata.
3. Tambahkan merica, garam dan keju, aduk hingga rata. Angkat.

Burger:

1. Bagi adonan menjadi dua bagian. Bentuk bundar pipih.
2. Panaskan 1 sdm mentega, masak burger hingga kecokelatan kedua sisinya. Angkat.
3. Taruh nasi di wadah bekal, beri burger di tengahnya.
4. Taburi kelilingnya dengan setup sayuran dan hiasi dengan potongan telur rebus.

ligamakan.

Makanan lezat dan Bergizi

OKE, mungkin Anda tak pernah bisa membuat anak berhenti menyantap nugget, kue kering, dan jus. Tetapi Anda bisa menjadikan makanan favorit mereka lebih bergizi.

Jus
Simpanlah karton-karton jus untuk bekal di perjalanan, dan batasi jus buah di rumah hingga 125-180 ml sehari. Jus mengandung banyak gula dan kalori, dan anak-anak bisa mendapatkan vitamin C dari buah segar yang lebih sehat dan juga sayur.

Sajikan jus dalam jumlah sedikit dan encerkan dengan air. Anda juga bisa memasukkan beberapa kubus es batu yang terbuat dari jus (setiap kubus mengandung 30 ml jus) ke air mineral untuk sajian rendah gula.

Ketika Anda menyajikan jus, pilihlah jus jeruk karena akan memberi asupan folat dan potasium. Jus jeruk untuk anak biasanya telah ditambah dengan kalsium, vitamin A dan E.

Pizza
Saat memesan, mintalah pizza yang tidak terlalu banyak mengandung keju atau setidaknya setengah dari biasanya. Pilih juga pizza yang rotinya tipis untuk memotong 80 kalori per iris. Topping paling bergizi adalah sayuran yang diperkaya vitamin. Tetapi jika keluarga Anda ingin daging, plihan terbaik adalah ayam (meski tinggi kandungan lemaknya, pepperoni masih lebih ringan dibanding sosis).

Acuhkan makanan ekstra yang bisa merusak seperti tepian pizza berisi keju atau roti batang (breadstick) dan sajikan salad di tepinya.

Ide kami mengenai pizza favorit nan sehat: buatlah pizza sendiri dengan menggunakan roti gandum murni (mengandung 4 gram serat per saji) lalu hiasi bagian atas dengan saus spaghetti dan keju mozzarella part-skim, atau beri anak Anda roti pita yang terbuat dari gandum murni dan biarkan mereka sendiri yang memilih jenis sayuran untuk topping.

French fries
Pesanlah ukuran terkecil dan berbagilah.
Lebih baik Anda memilih french fries yang telah dibekukan. Mereka mengandung setengah dari lemak kentang restoran, meskipun yang diberi label “battered” (diberi tepung) dan “ekstra renyah” cenderung memiliki kandungan lemak yang lebih tinggi. Periksa label lemak trans karena banyak merek yang mengandung lemak sampai 3,5 gram per saji. Untuk memangkas jumlah lemak, potong kentang ke dalam bentuk segitiga atau batangan, siram dengan beberapa sendok minyak zaitun dan panggang dengan dibungkus kertas dalam suhu 2000 C sekitar 20 menit. Ubi juga bisa menjadi camilan enak. Dengan ubi, Anda bisa memenuhi kebutuhan harian anak Anda terhadap vitamin A.

Es krim
Berpeganglah pada patokan ini saat membawa anak membeli es krim: Semakin banyak hiasan di dalam dan di atas permukaan es krim mereka, misalnya cokelat cair, permen, ataupun karamel, berarti kalori dan lemaknya semakin tinggi.

Belilah es krim yang ringan, yang mengandung sekitar setengah kandungan lemak dari es krim biasa. Jauh lebih baik jika Anda menambahkan satu sekop yogurt begu yang mengandung lebih sedikit kalori dan lemak dan juga bagus sebagai sumber kalsium (setengah sekop yogurt beku sama dengan satu saji).

Untuk menyajikan makanan penutup terbaik di rumah, belilah es krim sandwich yang ringan, fudge pops atau ice pops yang rendah kalori dan rendah lemak.

Makaroni keju
Apakah Anda membuat makaroni keju instan? Gunakan susu skim dan kurangi margarin dari 4 sendok makan menjadi 1 sendok makan untuk mengurangi 100 kalori dan 10 gram lemak per cangkirnya.

Campur dengan saus Anda sendiri yang terbuat dari susu skim, margarin dan tepung, lalu cairkan di keju iris atau parut (biarkan anak memilih yang mereka suka). Rebut mie gandum murni untuk mendapatkan 6 gram serat per cangkirnya. Untuk meningkatkan asupan nutrisi, tambahkan beberapa potong brokoli dan wortel yang dipotong dadu.

Kue kering
Perhatikan ukuran porsi, inilah kunci untuk kue kering. Secara kasar, kebanyakan kue mengandung gula dalam jumlah sama. Tetapi ukuran saji sangat bervariasi; 10 animal cracker, 8 wafer vanila, 4 gingersnap, 3 chocolate sandwich cookies, atau 2 lembar graham cracker sama dengan 150 kalori.

Apakah anak Anda ingin porsi yang lebih besar? Pilihlah Teddy Grahams yang mengandung lebih sedikit gula, mendapat tambahan kalsium dan hanya mengandung 5 kalori di setiap potongnya yang berbentuk beruang.

Untuk mengontrol porsi, berikan anak satu dari snack pack baru yang mengandung 100 kalori.

Chicken nugget
Nugget memiliki sangat banyak lemak, entah yang Anda pesan di restoran cepat saji atau yang Anda beli di tempat makanan beku (sekitar 5 nugget sudah bisa memenuhi hampir setengah dari kebutuhan lemak anak setiap harinya!). Anda bisa mengurangi beberapa gram dengan memilih nugget yang hanya terbuat dari daging bagian dada dan chicken patties (daging ayam yang dibentuk bulat) juga mengandung lebih sedikit lemak.

Fauz chicken nugget (terbuat dari protein sayuran) terasa seperti nugget biasa tapi bisa mengurangi banyak lemak per sajinya.

Buatlah nugget versi Anda sendiri yang hampir bebas lemak dengan mencelupkan daging tenderloin tanpa kulit di putih telur, menggulingkannya di remah roti lalu ‘menggorengnya’ di oven dengan menggunakan wajan anti lengket (tambahkan sedikit minyak canola atau cooking spray). Berikan saus barbecue atau saus rendah lemak sebagai celupan.

Sumber : buatkeluarga.blogspot

Nasgoryur (Nasi Goreng Sayur) ala MELON EMBEM

 Nasi goreng?? ehm, pasti bukan hal yang anehkan??, tapi coba ni resep nasi goreng dariku, selain enak, sehat juga loh..!! karena dilengkapi sayuran-sayuran.. oke deh... selamat mencoba....


Bahan-bahan:
2 piring nasi
Sayuran (sawi, kol, tomat, jagung) potong/iris sesuai selera1 siung bawang putih
3 bawang merah
2 buah cabai merah, dihaluskan
1 sendok makan pasta tomat/saus tomat
1 batang daun bawang
1 butir telur, kocok
100 gram daging ayam, dipotong dadu kecil-kecil
5 bakso
1 sendok makan minyak goreng
2 sdm minyak wijen
merica bubuk sesuai selera
garam sesuai selera

Cara Membuat:
1)Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai merah sampai harum baunya.
2)Masukkan ayam, sayuran dan bakso, aduk sebentar sampai agak matang.
3)Masukkan telur, aduk-aduk hingga telur pecah-pecah matang.
4)Masukkan nasi putih, saus tomat, garam dan merica, aduk sampai rata dengan bumbu.
5)Dihidangkan dengan dihias seperlunya.